{"product_id":"256-gutzler-spatburgunder-gutswein-2022","title":"Gutzler Spätburgunder Gutswein 2022","description":"\u003ch1 data-end=\"202\" data-start=\"146\"\u003e🍷 Gutzler Spätburgunder Gutswein 2022 – Rheinhessen\u003c\/h1\u003e\u003cp data-end=\"339\" data-start=\"204\"\u003eEn frisk, elegant og saftig Pinot Noir fra kalkstensbakkerne i Rheinhessen – en vin, der viser hvor højt bundniveauet er hos Gutzler.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"344\" data-start=\"341\"\u003e\u003ch3 data-end=\"369\" data-start=\"346\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"790\" data-start=\"370\"\u003eGutswein 2022 åbner med en lys rubinrød farve og en indbydende bouquet af røde bær: kirsebær, hindbær og skovjordbær, ledsaget af fine krydrede toner, viol og et let mineralsk præg fra kalkstenen. I munden er vinen livlig og silkeblød med en balanceret kombination af saftig frugt, frisk syre og modne, bløde tanniner. Eftersmagen er ren, frisk og elegant – en vin, der både kan nydes alene eller som ledsager til mad.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"795\" data-start=\"792\"\u003e\u003ch3 data-end=\"826\" data-start=\"797\"\u003e🍇 Druer \u0026amp; vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1193\" data-start=\"827\"\u003e\t\u003cli data-end=\"877\" data-start=\"827\"\u003e\t\u003cp data-end=\"877\" data-start=\"829\"\u003e\u003cstrong data-end=\"842\" data-start=\"829\"\u003eDruetype:\u003c\/strong\u003e 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"898\" data-start=\"878\"\u003e\t\u003cp data-end=\"898\" data-start=\"880\"\u003e\u003cstrong data-end=\"891\" data-start=\"880\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"977\" data-start=\"899\"\u003e\t\u003cp data-end=\"977\" data-start=\"901\"\u003e\u003cstrong data-end=\"913\" data-start=\"901\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Kalkstensrige marker omkring Gundheim i Wonnegau, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1032\" data-start=\"978\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1032\" data-start=\"980\"\u003e\u003cstrong data-end=\"989\" data-start=\"980\"\u003eHøst:\u003c\/strong\u003e Manuel høst og streng selektion i marken\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1163\" data-start=\"1033\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1163\" data-start=\"1035\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1052\" data-start=\"1035\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangæret og lagret på ståltank samt brugte barriques for at bevare friskhed og give diskret kompleksitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1193\" data-start=\"1164\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"1166\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1178\" data-start=\"1166\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1198\" data-start=\"1195\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1236\" data-start=\"1200\"\u003e🏡 Producent – Weingut Gutzler\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1575\" data-start=\"1237\"\u003eWeingut Gutzler ligger i Gundheim, i hjertet af Rheinhessen. Familien har dyrket vin i generationer, men det er især under \u003cstrong data-end=\"1379\" data-start=\"1360\"\u003eMichael Gutzler\u003c\/strong\u003e, at huset har placeret sig blandt Tysklands mest spændende producenter. Han er kåret til \u003cem data-end=\"1493\" data-start=\"1469\"\u003eÅrets rødvinsproducent\u003c\/em\u003e af Vinum og regnes som en af de fremmeste fortolkere af Spätburgunder i landet.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1786\" data-start=\"1577\"\u003eFilosofien er kompromisløs: lavt udbytte, manuel selektion, spontangæring og lagring på barriques. Stilen kombinerer burgundisk elegance med tysk præcision – og selv på Gutswein-niveau smager man ambitionen.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1970\" data-start=\"1788\"\u003eGutzlers topmarker tæller legendariske navne som \u003cstrong data-end=\"1849\" data-start=\"1837\"\u003eMorstein\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-end=\"1885\" data-start=\"1853\"\u003eLiebfrauenstift Kirchenstück\u003c\/strong\u003e, men denne Gutswein viser husets stil i en mere tilgængelig og charmerende udgave.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1975\" data-start=\"1972\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2001\" data-start=\"1977\"\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2232\" data-start=\"2002\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2077\" data-start=\"2002\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2077\" data-start=\"2004\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2013\" data-start=\"2004\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Bourgogne-glas for at fremhæve vinens aromatiske kompleksitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2106\" data-start=\"2078\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2106\" data-start=\"2080\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2095\" data-start=\"2080\"\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2171\" data-start=\"2107\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2171\" data-start=\"2109\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2125\" data-start=\"2109\"\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e 20–30 minutter anbefales for ekstra åbenhed\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2232\" data-start=\"2172\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2232\" data-start=\"2174\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2191\" data-start=\"2174\"\u003eDrikkevindue:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan gemmes i 3–5 år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2237\" data-start=\"2234\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2260\" data-start=\"2239\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"2332\" data-start=\"2261\"\u003eEn alsidig vin, der kan ledsage både hverdagsretter og finere køkken:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"2528\" data-start=\"2334\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2375\" data-start=\"2334\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2375\" data-start=\"2336\"\u003eSaftigt fjerkræ som kylling eller and\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2406\" data-start=\"2376\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2406\" data-start=\"2378\"\u003eSvinekød og kalv med urter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2451\" data-start=\"2407\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2451\" data-start=\"2409\"\u003ePasta med svampe eller en cremet risotto\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2488\" data-start=\"2452\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2488\" data-start=\"2454\"\u003eVildt i den lette ende, fx fasan\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2528\" data-start=\"2489\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2528\" data-start=\"2491\"\u003eMilde oste som Brie eller Camembert\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2533\" data-start=\"2530\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2567\" data-start=\"2535\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2775\" data-start=\"2568\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2595\" data-start=\"2568\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2595\" data-start=\"2570\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2587\" data-start=\"2570\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2632\" data-start=\"2596\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2632\" data-start=\"2598\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2617\" data-start=\"2598\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2673\" data-start=\"2633\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2673\" data-start=\"2635\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2650\" data-start=\"2635\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2741\" data-start=\"2674\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2741\" data-start=\"2676\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2690\" data-start=\"2676\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Gutzler, Gundheim, Rheinhessen, Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2775\" data-start=\"2742\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2775\" data-start=\"2744\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2764\" data-start=\"2744\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237662052691,"sku":"256","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/IMG_3942.webp?v=1783532699","url":"https:\/\/haslevvin.dk\/products\/256-gutzler-spatburgunder-gutswein-2022","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}