{"product_id":"578-weingut-lenhardt-mehringer-zellerberg-riesling-trocken-2023","title":"Weingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Trocken 2023","description":"\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-148\" data-turn=\"assistant\" data-turn-id=\"42ebf241-2cec-4186-a2a2-291c7ba2408a\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cp data-end=\"108\" data-start=\"42\"\u003e🍇 \u003cstrong data-end=\"108\" data-start=\"45\"\u003eWeingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Trocken 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"113\" data-start=\"110\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"131\" data-start=\"115\"\u003e🍷 Om vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"414\" data-start=\"132\"\u003eMed sin \u003cstrong data-end=\"169\" data-start=\"140\"\u003esydvestvendte eksponering\u003c\/strong\u003e og en undergrund rig på \u003cstrong data-end=\"212\" data-start=\"194\"\u003eskifer og jern\u003c\/strong\u003e giver Lenhardt-familiens mark på \u003cstrong data-end=\"268\" data-start=\"246\"\u003eZellerberg i Mosel\u003c\/strong\u003e nogle af de mest ideelle betingelser for Riesling. Her taler terroiret tydeligt – og Weingut Lenhardt forstår at lade det komme fuldt til udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"660\" data-start=\"416\"\u003eMarken er så stejl, at \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"439\"\u003ealt arbejde foregår manuelt\u003c\/strong\u003e, præcis som for 100 år siden. Det er heroisk vinavl i sin reneste form. Vinstokkene er gamle (60–80 år), udbyttet er lavt, og resultatet er Riesling med både \u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"629\"\u003eenergi, præcision og dybde\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1013\" data-start=\"662\"\u003eAromatisk deler vinen tydelig DNA med Lenhardts enkeltmarksvin fra Blattenberg: pære, appelsin og citrus. Men her får udtrykket et ekstra lag af \u003cstrong data-end=\"851\" data-start=\"807\"\u003esalt mineralitet og krydret spændstighed\u003c\/strong\u003e, som tydeligt afspejler Zellerbergs særlige undergrund. Smagen er kraftfuld, men elegant – frugten foldes generøst ud, holdt i stram snor af syre og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1112\" data-start=\"1015\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1054\" data-start=\"1018\"\u003eforrygende gastronomisk Riesling\u003c\/strong\u003e, der især excellerer til krydrede retter fra hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1117\" data-start=\"1114\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1131\" data-start=\"1119\"\u003e👃 Duft\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1216\" data-start=\"1132\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1156\" data-start=\"1132\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1156\" data-start=\"1134\"\u003ePære og moden citrus\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1173\" data-start=\"1157\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1173\" data-start=\"1159\"\u003eAppelsinskal\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1191\" data-start=\"1174\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1191\" data-start=\"1176\"\u003eFlorale noter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1216\" data-start=\"1192\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1216\" data-start=\"1194\"\u003eFlint, salt og urter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1230\" data-start=\"1218\"\u003e👄 Smag\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1357\" data-start=\"1231\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1259\" data-start=\"1231\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1259\" data-start=\"1233\"\u003eCremet og saftig tekstur\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1287\" data-start=\"1260\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1287\" data-start=\"1262\"\u003eElegant frugt med dybde\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1313\" data-start=\"1288\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1313\" data-start=\"1290\"\u003eFin, krydret struktur\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1357\" data-start=\"1314\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1316\"\u003eLang, kompleks og saltpræget afslutning\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1362\" data-start=\"1359\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1382\" data-start=\"1364\"\u003e🍽 Madparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1407\" data-start=\"1383\"\u003eSærdeles velegnet til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1541\" data-start=\"1408\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1437\" data-start=\"1408\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1437\" data-start=\"1410\"\u003eKrydrede asiatiske retter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1462\" data-start=\"1438\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1462\" data-start=\"1440\"\u003eMellemøstligt køkken\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1488\" data-start=\"1463\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1465\"\u003eFisk med krydderurter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1541\" data-start=\"1489\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1541\" data-start=\"1491\"\u003eVegetariske retter med umami og varme krydderier\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1546\" data-start=\"1543\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1576\" data-start=\"1548\"\u003e⭐ Anmeldelse (på dansk)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1605\" data-start=\"1577\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1605\" data-start=\"1577\"\u003eRobert Parker – 94 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2418\" data-start=\"1607\"\u003e\u003cem data-end=\"2418\" data-start=\"1607\"\u003eDen 2023 Mehringer Zellerberg Riesling Trocken byder på en åben og duftende bouquet med florale noter, der kan minde om Traminer og naturvine fra Sydsteiermark. Udtrykket er lyst, køligt og præget af flint, salt og urter, flettet sammen med fine aromaer af gul frugt. Vinen stammer fra 60–80 år gamle vinstokke på en meget stejl, sydvendt mark med grå skifer gennemskåret af røde jernårer. Smagen er cremet, rund og blød, men samtidig elegant, raffineret og letdrikkelig – med markant saftighed og substans. Druerne blev håndhøstet sent i oktober, macereret i 5–6 timer og vinificeret i rustfrit stål i 10 måneder. Vinen har en let krydret tanninstruktur fra modne kerner, som næsten giver indtryk af fadlagring, selvom der ikke er brugt træ. Afslutningen er lang, kompleks og vedvarende salt. Alkohol 12,5 %.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2423\" data-start=\"2420\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2487\" data-start=\"2425\"\u003e🏡 Om producenten – Weingut Lenhardt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2763\" data-start=\"2488\"\u003eDer er blevet dyrket vin i Mosel siden romertiden, men de seneste 20 år har området gennemgået en sand renaissance med fokus på \u003cstrong data-end=\"2647\" data-start=\"2616\"\u003ekvalitet frem for kvantitet\u003c\/strong\u003e. Midt i denne udvikling står søskendeparret \u003cstrong data-end=\"2721\" data-start=\"2692\"\u003eChristian og Eva Lenhardt\u003c\/strong\u003e som nogle af de mest spændende nye navne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2988\" data-start=\"2765\"\u003eEfter at have genoplivet familiens vingård og lanceret første årgang i 2017, har Lenhardt leveret årgang efter årgang på et bemærkelsesværdigt højt niveau – kulminerende med deres første \u003cstrong data-end=\"2987\" data-start=\"2952\"\u003e100-point vin fra Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3209\" data-start=\"2990\"\u003eLenhardt arbejder kompromisløst med Riesling fra stejle, skiferholdige skråninger, hvor alt markarbejde foregår manuelt. Stilen er terroirtro, præcis og energisk – vine med både \u003cstrong data-end=\"3208\" data-start=\"3168\"\u003enerve, finesse og lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3214\" data-start=\"3211\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3247\" data-start=\"3216\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"3454\" data-start=\"3248\"\u003e\t\u003cli data-end=\"3270\" data-start=\"3248\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3270\" data-start=\"3250\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3262\" data-start=\"3250\"\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3297\" data-start=\"3271\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3297\" data-start=\"3273\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3286\" data-start=\"3273\"\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3321\" data-start=\"3298\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3321\" data-start=\"3300\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3312\" data-start=\"3300\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3362\" data-start=\"3322\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3362\" data-start=\"3324\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3339\" data-start=\"3324\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3398\" data-start=\"3363\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3398\" data-start=\"3365\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3379\" data-start=\"3365\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Lenhardt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3432\" data-start=\"3399\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3432\" data-start=\"3401\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3421\" data-start=\"3401\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3454\" data-start=\"3433\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3454\" data-start=\"3435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3446\" data-start=\"3435\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3572\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"3456\"\u003e✨ \u003cstrong data-end=\"3572\" data-is-last-node=\"\" data-start=\"3458\"\u003eEn enkeltmarks-Riesling i topklasse – intens, mineralsk og skabt til mad. Et referencepunkt for moderne Mosel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237681910099,"sku":"578","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/produkt-grid_153.webp?v=1783532903","url":"https:\/\/haslevvin.dk\/products\/578-weingut-lenhardt-mehringer-zellerberg-riesling-trocken-2023","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}