{"product_id":"648-marchese-antinori-chianti-classico-riserva-docg-2022","title":"Marchese Antinori Chianti Classico Riserva, D.O.C.G. 2022","description":"\u003ch1\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva, D.O.C.G.\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva er en af de mest klassiske og historiske vine fra Antinori-familiens imponerende portefølje. Vinen repræsenterer essensen af Chianti Classico og er en hyldest til Sangiovese-druens evne til at forene elegance, struktur og terroir i verdensklasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSiden 2011 er Marchese Antinori blevet produceret udelukkende på druer fra Tenuta Tignanello, der ligger i hjertet af Chianti Classico mellem floderne Greve og Pesa. Her skaber kalkholdige jorde, høj beliggenhed og markante temperaturforskelle mellem dag og nat optimale betingelser for druer med intens aroma, friskhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÅrgang 2022 var præget af en varm og tør vækstsæson, men takket være vinstokkenes modstandsdygtighed og velkomne regnbyger i august opnåede druerne en imponerende balance mellem modenhed og friskhed. Resultatet er en vin med både koncentration, finesse og et flot lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne vinificeres med stor præcision i temperaturkontrollerede ståltanke, efterfulgt af malolaktisk gæring og lagring i cirka ét år på franske og ungarske egetræsfade. Efter aftapning modner vinen yderligere 12 måneder på flaske, inden den frigives.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset fremstår Marchese Antinori dyb rubinrød. Duften åbner med intense noter af sorte kirsebær, modne røde bær, viol og rosenblade, som elegant ledsages af nuancer af vanilje, kakao og fine krydderier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er fyldig, livlig og harmonisk med en imponerende balance mellem moden frugt, frisk syre og silkebløde tanniner. Vinen udvikler sig lagvist i glasset og afsluttes med en lang, vedvarende og elegant finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn klassisk Chianti Classico Riserva med stor personlighed, autenticitet og den karakteristiske elegance, som har gjort Antinori til et af Italiens mest respekterede navne.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e• Sorte kirsebær og modne røde bær\u003cbr\u003e• Viol og rosenblade\u003cbr\u003e• Vanilje og kakao\u003cbr\u003e• Fine krydderier og diskrete fadnoter\u003cbr\u003e• Elegant mineralsk dybde\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e• Fyldig og velafbalanceret struktur\u003cbr\u003e• Moden frugt og levende syre\u003cbr\u003e• Silkebløde og velintegrerede tanniner\u003cbr\u003e• Noter af mørke bær, krydderier og kakao\u003cbr\u003e• Lang, smagfuld og vedvarende afslutning\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva er en alsidig madvin, hvor friskhed, struktur og kompleksitet gør den til en oplagt ledsager til det klassiske italienske køkken såvel som mere kraftfulde retter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Grillet oksekød\u003cbr\u003e• Vildt og braiserede retter\u003cbr\u003e• Lam\u003cbr\u003e• Fjerkræ med krydderurter\u003cbr\u003e• Risotto med svampe\u003cbr\u003e• Pasta med ragù\u003cbr\u003e• Milde og mellemfyldige oste\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinens kombination af frisk syre, moden frugt og elegante tanniner gør den særligt velegnet til retter med dybde, umami og krydrede elementer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJames Suckling – 95 point\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Refined and polished with vibrant fruit, freshness and impressive length.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWine Spectator – 94 point\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"A beautifully balanced Chianti Classico Riserva with depth, elegance and structure.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFalstaff – 94 point\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Classic Sangiovese character with remarkable precision and harmony.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVivino – 4,3 \/ 5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn af de mest anerkendte Chianti Classico Riserva-vine fra Toscana og et fremragende eksempel på moderne elegance kombineret med klassisk toskansk karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm producenten – Antinori\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMarchesi Antinori er et af verdens mest traditionsrige og prestigefyldte vinhuse med en historie, der strækker sig helt tilbage til 1385. Gennem 26 generationer har familien været blandt de mest betydningsfulde aktører i udviklingen af italiensk kvalitetsvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllerede i renæssancens Firenze var familien blandt byens mest indflydelsesrige vinproducenter, og gennem århundreder har Antinori kombineret respekt for tradition med en konstant søgen efter forbedring og innovation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne tilgang blev for alvor cementeret med lanceringen af Tignanello i 1974, som var med til at skabe den berømte Super Tuscan-kategori og ændre opfattelsen af italiensk vin internationalt. Samtidig har familien bevaret en stærk forankring i de klassiske appellationer, hvor vine som Marchese Antinori Chianti Classico Riserva fortsat demonstrerer områdets autentiske karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePå Tenuta Tignanello arbejder familien med stor omhu i både mark og kælder. Moderne teknologi kombineres med generationers erfaring for at skabe vine, der afspejler deres oprindelse med størst mulig præcision og elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dag ledes virksomheden af Albiera Antinori med støtte fra søstrene Allegra og Alessia Antinori, mens Piero Antinori fortsat fungerer som ærespræsident for familieforetagendet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIndhold: 75 cl\u003cbr\u003eDruesorter: Sangiovese, Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003eAlkohol: 14 %\u003cbr\u003eAllergener: Indeholder sulfitter\u003cbr\u003eProducent: Tenuta Tignanello – Marchesi Antinori\u003cbr\u003eOprindelsesland: Italien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✨ En klassisk Chianti Classico Riserva, hvor Sangioveses elegance, toskansk terroir og mere end seks århundreders vintradition mødes i perfekt balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237684236627,"sku":"648","price":459.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/marc.png?v=1783532939","url":"https:\/\/haslevvin.dk\/products\/648-marchese-antinori-chianti-classico-riserva-docg-2022","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}