{"product_id":"675-2023-meursault-villages-benjamin-leroux","title":"2023 Meursault Villages - Benjamin Leroux","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch1\u003eBenjamin Leroux Meursault Villages 2023\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eStorladen hvid Bourgogne med dybde, mineralitet og yndefuld kraft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMeursault er et af de helt store navne i hvid Bourgogne – elsket for sin fylde, sin dybde og sin særlige evne til at forene moden Chardonnay-frugt med smør, nødder, kalk og stor gastronomisk elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Benjamin Leroux bliver Meursault aldrig tung eller overgjort. Hans stil er slankere, mere mineralsk og mere præcis – men uden at miste den klassiske Meursault-fylde, som gør kommunen så eftertragtet blandt Bourgogneelskere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeursault Villages 2023 er storladen hvidvin med brede, men yndefulde armbevægelser. En vin, hvor dybde og friskhed går hånd i hånd – og hvor terroiret får lov at tale rent, klart og uspoleret.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBenjamin Leroux Meursault Villages 2023 er lavet på 100 % Chardonnay fra parcellen Crotos, som ligger lige nedenfor Premier Cru-marken Poruzot. Det er en placering, hvor man tydeligt fornemmer nærheden til de store terroirs – både i vinens struktur, dybde og mineralske spændstighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeursault er kendt for sin rige og generøse stil, men Benjamin Leroux fortolker kommunen med en særlig præcision. Her er fylde, fedme og moden frugt, men altid balanceret af frisk syre, kalket mineralitet og et elegant, behersket fadpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset åbner vinen med gule æbler, moden citrus, hvid fersken og stenfrugt, efterfulgt af smør, ristede nødder, let toast, kalk og en diskret røget mineralitet. Fadet er til stede, men aldrig dominerende – det løfter vinen og giver tekstur uden at skjule frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er fyldig, cremet og præcis med stor længde. Den har Meursaults klassiske dybde og generøsitet, men samtidig den friske, mineralske nerve, der kendetegner Benjamin Leroux. Det er hvid Bourgogne på et niveau, hvor balance, elegance og kompleksitet smelter sammen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den gerne ved cirka 12–14 grader i store Bourgogneglas, så vinen får luft og mulighed for at folde sig helt ud.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\t\u003cli\u003eGule æbler og moden citrus\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eHvid fersken og gul stenfrugt\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eSmør og ristede nødder\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eDiskret toast og elegant fad\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eKalk, sten og let røg\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eFlorale nuancer og mineralsk friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\t\u003cli\u003eFyldig, cremet og præcis Chardonnay\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eKlassisk Meursault-dybde med yndefuld balance\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eModen frugt, citrus og stenfrugt\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eSmør, nødder og diskret fadkrydderi\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eKalket mineralitet og frisk syre\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eLang, elegant og vinøs afslutning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBenjamin Leroux Meursault Villages 2023 er en vin, der viser Meursaults storhed uden overdrivelse – dyb, generøs og kompleks, men samtidig rank, ren og levende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMadparring – Meursault ved bordet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMeursault er skabt til gastronomi. Kombinationen af fylde, friskhed, cremet tekstur og mineralsk præcision gør vinen oplagt til retter med smør, fløde, nødder, skaldyr og intense fiskeserveringer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🐟 Fisk og klassisk fransk gastronomi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePighvar med beurre blanc\u003cbr\u003eTorsk med smør og nye kartofler\u003cbr\u003eRødtunge med citron og urter\u003cbr\u003eHelleflynder med hvid sauce\u003cbr\u003eStegt sandart med brunet smør\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🦞 Skaldyr og havets luksus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHummer med smør og urter\u003cbr\u003eJomfruhummer med beurre blanc\u003cbr\u003eKammuslinger med brunet smør\u003cbr\u003eKrabbe med mayonnaise og citron\u003cbr\u003eGrillede rejer med urter\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍗 Lyst kød og cremede retter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKylling med svampe og flødesauce\u003cbr\u003ePerlehøne med urter\u003cbr\u003eKalv med lys sauce\u003cbr\u003eRisotto med parmesan\u003cbr\u003eRetter med trøffel, smør og nødder\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🧀 Oste\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComté\u003cbr\u003eBeaufort\u003cbr\u003eGruyère\u003cbr\u003eBrie de Meaux\u003cbr\u003eMilde, cremede oste\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinens dybde og cremede tekstur gør den særligt velegnet til retter med sauce, smør og umami, mens den friske syre og kalkede mineralitet holder helheden elegant og levende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDenne vin viser, hvorfor Benjamin Leroux har opnået så høj status blandt Bourgogne-kendere. Hans Meursault Villages leverer en sjælden kombination af klassisk Meursault-fylde og moderne burgundisk præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er hvid Bourgogne med dybde og luksus – men uden tyngde. En vin, der smager af sin kommune, sin parcel og sin vinmager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePå Villages-niveau leverer Benjamin Leroux en Meursault, der føles langt mere ambitiøs end sin klassifikation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm producenten – Benjamin Leroux\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBenjamin Leroux regnes i dag som en af Bourgognes mest talentfulde og respekterede vinmagere. Han er blomsterhandlersøn, men fik tidligt en stærk interesse for vinens verden – en interesse, der senere førte ham rundt i verden og blandt andet til Domaine Drouhin i Oregon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllerede som 24-årig blev han sat i spidsen for det legendariske Domaine Comte Armand i Pommard, et af Bourgognes mest anerkendte domæner. Det siger noget om hans talent, præcision og forståelse for både vinmark og kælder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI 2007 grundlagde han sit eget projekt, hvor han arbejder med druer fra nøje udvalgte vinbønder i Côte d’Or. Hans eget team står for plukningen, og Benjamin Leroux styrer selv vinificeringen med stor præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilen er klar og genkendelig: friskhed, mineralitet, elegance og balance. Vinene er aldrig tunge eller overgjorte, men har en energi og dybde, som gør dem både seriøse og utrolig drikkelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBenjamin Leroux er en producent for dem, der elsker Bourgogne med renhed, finesse og terroir – og hans vine har allerede opnået kultstatus blandt mange Bourgogne-entusiaster.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLagringspotentiale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBenjamin Leroux Meursault Villages 2023 kan nydes nu for sin energi, frugt og elegante Meursault-fylde, men vinen har tydeligt potentiale til udvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 5–10 års lagring vil vinen typisk få mere dybde, nøddeagtighed, smør, honning, toast og kompleksitet, mens den kalkede mineralitet og friske syre fortsat vil holde vinen rank og levende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en vin, der allerede nu kan give stor nydelse – men som med tålmodighed vil folde sig endnu mere komplekst ud.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOprindelsesland: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eDistrikt: Meursault\u003cbr\u003eÅrgang: 2023\u003cbr\u003eProducent: Benjamin Leroux\u003cbr\u003eDruesort: Chardonnay\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eAlkohol: Ikke oplyst\u003cbr\u003eNettoindhold: 75 cl\u003cbr\u003eAllergener: \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🥂 Benjamin Leroux Meursault Villages 2023 er storladen hvid Bourgogne med dybde, kalk og yndefuld kraft – en elegant og præcis fortolkning af Meursault fra en af Bourgognes mest spændende moderne vinmagere.\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237687546195,"sku":"675","price":770.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/365623_411d2430-3961-471f-b659-55745ea4ab4d_png.webp?v=1783532966","url":"https:\/\/haslevvin.dk\/products\/675-2023-meursault-villages-benjamin-leroux","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}