{"product_id":"83-champagne-jean-laurent-blanc-de-blancs-reserve","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Blancs Reserve","description":"\u003ch1 data-end=\"270\" data-start=\"209\"\u003e🍾 Champagne Jean Laurent Blanc de Blancs Réserve Brut NV\u003c\/h1\u003e\u003ch3 data-end=\"327\" data-start=\"271\"\u003eEt af de bedste Blanc de Blancs-køb i hele Champagne\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"553\" data-start=\"329\"\u003eVi har kun ét problem med den her… den bliver revet væk, så snart en ny sending rammer hylderne. Enten snupper nogle af Københavns mest populære restauranter den, eller også gør den støt voksende fanbase af Jean Laurent det.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"690\" data-start=\"555\"\u003eOg det giver mening. For når man kigger på forholdet mellem pris og kvalitet, er Jean Laurents Blanc de Blancs tæt på umulig at matche.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"866\" data-start=\"692\"\u003eJean Laurent er især kendt for Pinot Noir – men han kan edderhyleme også noget med ren Chardonnay. Her får du en Champagne, der emmer af finesse, friskhed og kalket elegance.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"871\" data-start=\"868\"\u003e\u003ch2 data-end=\"887\" data-start=\"873\"\u003e🍷 Om vinen\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1079\" data-start=\"889\"\u003eDenne Blanc de Blancs er lavet på \u003cstrong data-end=\"942\" data-start=\"923\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e fra de kalkrige jorde omkring Celle-sur-Ource i Côte des Bar. Stilen er klassisk og rank, men samtidig generøs og cremet med flot dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1208\" data-start=\"1081\"\u003eDet er Champagne med både friskhed og autolytisk kompleksitet – brioche, nødder og flint i perfekt balance med citrus og frugt.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1213\" data-start=\"1210\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1232\" data-start=\"1215\"\u003e🌸 Duft \u0026amp; smag\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1283\" data-start=\"1234\"\u003eDuften er ren, elegant og aromatisk med noter af:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1377\" data-start=\"1285\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1306\" data-start=\"1285\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1306\" data-start=\"1287\"\u003elime og clementin\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1330\" data-start=\"1307\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1330\" data-start=\"1309\"\u003ekvæde og gul blomme\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1349\" data-start=\"1331\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1349\" data-start=\"1333\"\u003ehvide blomster\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1377\" data-start=\"1350\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1377\" data-start=\"1352\"\u003etoast, flint og let røg\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1406\" data-start=\"1379\"\u003eSmagen følger smukt op med:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1556\" data-start=\"1408\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1437\" data-start=\"1408\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1437\" data-start=\"1410\"\u003ecitrus og pink grapefrugt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1471\" data-start=\"1438\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1471\" data-start=\"1440\"\u003ehvid fersken og passionsfrugt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1506\" data-start=\"1472\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1506\" data-start=\"1474\"\u003efriske hasselnødder og brioche\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1556\" data-start=\"1507\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1556\" data-start=\"1509\"\u003een lang, cremet finish med saltet mineralitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1609\" data-start=\"1558\"\u003eDet her er Blanc de Blancs med bid, bund og charme.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1614\" data-start=\"1611\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1632\" data-start=\"1616\"\u003e🍽 Madparring\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1761\" data-start=\"1634\"\u003eBlanc de Blancs er en af de mest gastronomiske champagnestilarter – og Jean Laurents udgave er intet mindre end genial til mad.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1775\" data-start=\"1763\"\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1909\" data-start=\"1777\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1798\" data-start=\"1777\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1798\" data-start=\"1779\"\u003eøsters og skaldyr\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1819\" data-start=\"1799\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1819\" data-start=\"1801\"\u003esushi og ceviche\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1855\" data-start=\"1820\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1855\" data-start=\"1822\"\u003egrillet fisk med citron og smør\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1883\" data-start=\"1856\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1883\" data-start=\"1858\"\u003efjerkræ med lyse saucer\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1909\" data-start=\"1884\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1909\" data-start=\"1886\"\u003ecremede oste og comté\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1978\" data-start=\"1911\"\u003eOgså fantastisk som aperitif, men den kan så meget mere ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1983\" data-start=\"1980\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2030\" data-start=\"1985\"\u003e🏡 Om producenten – Champagne Jean Laurent\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2151\" data-start=\"2032\"\u003eJean Laurent er tredje generation i Celle-sur-Ource og arbejder kompromisløst økologisk med stor respekt for terroiret.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2227\" data-start=\"2153\"\u003eHan er involveret i hele processen og dyrker sine marker uden hokus-pokus:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"2361\" data-start=\"2229\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2260\" data-start=\"2229\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2260\" data-start=\"2231\"\u003esolfangere driver vingården\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2285\" data-start=\"2261\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2285\" data-start=\"2263\"\u003eregnvand genanvendes\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2306\" data-start=\"2286\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2306\" data-start=\"2288\"\u003eingen herbicider\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2361\" data-start=\"2307\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2361\" data-start=\"2309\"\u003erene druesorter: enten Pinot Noir eller Chardonnay\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"2506\" data-start=\"2363\"\u003eHans champagner frigives først, når de er drikkeklare, og kvaliteten har for længst fået både Parker og Wine Spectator til at spærre øjnene op.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2511\" data-start=\"2508\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2529\" data-start=\"2513\"\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2667\" data-start=\"2531\"\u003eRobert Parker: 91 point\u003cbr data-end=\"2557\" data-start=\"2554\"\u003eVinous: 92 point\u003cbr data-end=\"2576\" data-start=\"2573\"\u003eWine Spectator: 92 point\u003cbr data-end=\"2603\" data-start=\"2600\"\u003eGastro: ★★★★★★\u003cbr data-end=\"2620\" data-start=\"2617\"\u003eJyllands-Posten: ★★★★★ (\u003cem data-end=\"2666\" data-start=\"2644\"\u003eVirkelig et godt køb\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2672\" data-start=\"2669\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2703\" data-start=\"2674\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2765\" data-start=\"2705\"\u003eAllergener: \u003cstrong data-end=\"2741\" data-start=\"2717\"\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2744\" data-start=\"2741\"\u003eNettoindhold: 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2921\" data-start=\"2767\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2776\" data-start=\"2767\"\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2779\" data-start=\"2776\"\u003eLand: Frankrig\u003cbr data-end=\"2796\" data-start=\"2793\"\u003eRegion: Champagne\u003cbr data-end=\"2816\" data-start=\"2813\"\u003eDistrikt: Côte de Bar\u003cbr data-end=\"2840\" data-start=\"2837\"\u003eÅrgang: NV\u003cbr data-end=\"2853\" data-start=\"2850\"\u003eDrue: Chardonnay\u003cbr data-end=\"2872\" data-start=\"2869\"\u003eVintype: Champagne Blanc de Blancs\u003cbr data-end=\"2909\" data-start=\"2906\"\u003eAlkohol: 12%\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237657923923,"sku":"83","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/IMG_3951.webp?v=1783532643","url":"https:\/\/haslevvin.dk\/products\/83-champagne-jean-laurent-blanc-de-blancs-reserve","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}