{"product_id":"aloxe-corton-les-bruyeres-2021-domaine-marey","title":"Aloxe-Corton \"Les Bruyères\" 2021 – Domaine Marey","description":"\u003ch1 data-section-id=\"phrgg0\" data-start=\"0\" data-end=\"50\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eAloxe-Corton \"Les Bruyères\" 2021 – Domaine Marey\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"313\"\u003eAloxe-Corton \"Les Bruyères\" 2021 er en klassisk rød Bourgogne fra en af Côte de Beaunes mest historiske landsbyer. Ved foden af den berømte Corton-høj skaber Domaine Marey en Pinot Noir, der forener finesse, struktur og terroir i et elegant og autentisk udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"578\"\u003e\u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"378\"\u003e2021 var en udfordrende, men fremragende årgang i Bourgogne\u003c\/strong\u003e, hvor et køligere vækstår resulterede i vine med stor friskhed, præcision og klassisk burgundisk elegance. Vinene er kendetegnet ved deres levende syre, moderate alkohol og flotte lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"580\" data-end=\"583\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"585\" data-end=\"596\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"598\" data-end=\"861\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"642\"\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e fra marken \u003cstrong data-start=\"654\" data-end=\"670\"\u003eLes Bruyères\u003c\/strong\u003e i Aloxe-Corton. Vinmarken ligger på kalk- og lerholdige jorde ved foden af Corton-højen, hvor de veldrænede skråninger giver optimale betingelser for Pinot Noir med både finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"1153\"\u003eDruerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt, inden de vinificeres med fokus på at bevare druernes naturlige frugt og markens karakter. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvor den udvikler kompleksitet og dybde, samtidig med at den bevarer sin elegante og terroirdrevne stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1280\"\u003eResultatet er en klassisk Aloxe-Corton med saftig frugt, flot mineralitet og en imponerende balance mellem kraft og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1282\" data-end=\"1285\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1287\" data-end=\"1301\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1303\" data-end=\"1311\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1313\" data-end=\"1432\"\u003eAromaer af røde kirsebær, skovjordbær og hindbær ledsages af viol, skovbund, lette krydderier og et strejf af cedertræ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1434\" data-end=\"1442\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1444\" data-end=\"1656\"\u003eElegant og velstruktureret med saftige røde bær, fine tanniner og en levende syre. Den kalkede mineralitet giver spændstighed og dybde, mens eftersmagen er lang, præcis og harmonisk med diskrete krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1658\" data-end=\"1661\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"1663\" data-end=\"1676\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1678\" data-end=\"1730\"\u003eAloxe-Corton \"Les Bruyères\" passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1732\" data-end=\"1815\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fu62g8\" data-start=\"1732\" data-end=\"1743\"\u003eAndebryst\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4v2i6i\" data-start=\"1744\" data-end=\"1754\"\u003eKalvekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"121739k\" data-start=\"1755\" data-end=\"1768\"\u003eOksemørbrad\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qd6cqe\" data-start=\"1769\" data-end=\"1781\"\u003eVildtfugle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vpc6r8\" data-start=\"1782\" data-end=\"1796\"\u003eSvamperetter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pgxmjx\" data-start=\"1797\" data-end=\"1815\"\u003eModne faste oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1817\" data-end=\"1899\"\u003eDen klassiske struktur gør den til en fremragende ledsager til det franske køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1901\" data-end=\"1904\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"1906\" data-end=\"1918\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1920\" data-end=\"1954\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1920\" data-end=\"1945\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15-17 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1956\" data-end=\"2040\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1956\" data-end=\"1979\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler sig smukt over de næste 8-12 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2042\" data-end=\"2045\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ry18go\" data-start=\"2047\" data-end=\"2080\"\u003eOm producenten – Domaine Marey\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2082\" data-end=\"2393\"\u003eDomaine Marey er et traditionsrigt familieejet vinhus med dybe rødder i Aloxe-Corton, hvor familien gennem generationer har dyrket nogle af områdets mest spændende vinmarker. Produktionen er forholdsvis lille, og fokus er rettet mod at skabe klassiske Bourgogne-vine med et tydeligt udtryk for deres oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2395\" data-end=\"2621\"\u003eArbejdet i vinmarkerne foregår med stor respekt for naturen og druernes kvalitet. Hver parcel høstes manuelt, og vinificeringen sker med minimal indgriben for at bevare Pinot Noirs elegance og områdets karakteristiske terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2623\" data-end=\"2886\"\u003eDomaine Marey er særligt kendt for vine med ren frugt, flot struktur og en klassisk burgundisk stil, hvor finesse vægtes højere end kraft. Det gør husets vine til et oplagt valg for vinelskere, der søger autentisk Bourgogne med personlighed og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2888\" data-end=\"2891\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"2893\" data-end=\"2912\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2914\" data-end=\"3218\"\u003eAloxe-Corton \"Les Bruyères\" 2021 er en vin, der viser den elegante side af Aloxe-Corton. Den kombinerer saftig rød frugt, levende mineralitet og en flot struktur i en harmonisk helhed. Et oplagt valg til dig, der ønsker at opleve klassisk Bourgogne fra en historisk appellation med både finesse og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3220\" data-end=\"3223\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fvbg7b\" data-start=\"3225\" data-end=\"3239\"\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3241\" data-end=\"3411\"\u003eÅrgangen 2021 er bredt rost for sin klassiske burgundiske stil med høj friskhed og stor præcision. Specifikke internationale anmeldelser af denne vin er endnu begrænsede.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3413\" data-end=\"3416\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"3418\" data-end=\"3447\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3449\" data-end=\"3478\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3449\" data-end=\"3469\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3480\" data-end=\"3501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3480\" data-end=\"3491\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3503\" data-end=\"3534\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3503\" data-end=\"3519\"\u003eUnderregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3536\" data-end=\"3569\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3536\" data-end=\"3552\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Aloxe-Corton AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3571\" data-end=\"3593\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3571\" data-end=\"3580\"\u003eMark:\u003c\/strong\u003e Les Bruyères\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3595\" data-end=\"3611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3595\" data-end=\"3606\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3613\" data-end=\"3645\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3613\" data-end=\"3628\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3647\" data-end=\"3666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3647\" data-end=\"3659\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3668\" data-end=\"3685\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3668\" data-end=\"3680\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3687\" data-end=\"3710\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3687\" data-end=\"3704\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3712\" data-end=\"3749\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3712\" data-end=\"3727\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54269368598867,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/aloxe.webp?v=1783715707","url":"https:\/\/haslevvin.dk\/products\/aloxe-corton-les-bruyeres-2021-domaine-marey","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}