{"product_id":"brut-origine-champagne-mandois","title":"Brut Origine – Champagne Mandois","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1xo7z30\" data-start=\"0\" data-end=\"34\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBrut Origine – Champagne Mandois\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"269\"\u003eBrut Origine er signaturen hos Champagne Mandois og et smukt eksempel på klassisk champagnehåndværk. Husets non-vintage Champagne er skabt med fokus på balance, elegance og kompleksitet, hvor flere årgange forenes i én harmonisk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"517\"\u003eMed fine, rolige bobler, en cremet tekstur og de klassiske noter af brioche, citrus og modne frugter er Brut Origine en Champagne, der passer lige godt til festlige øjeblikke som til gastronomiske oplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"519\" data-end=\"522\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"524\" data-end=\"535\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"728\"\u003eBrut Origine er et blend af \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"617\"\u003e40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir og 30 % Meunier\u003c\/strong\u003e. Vinen sammensættes af tre på hinanden følgende årgange, hvilket sikrer en ensartet stil og stor kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1134\"\u003eDruerne kommer fra samtlige af husets vinmarker, hvor flere er klassificeret som \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"826\"\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"843\"\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e. Efter vinifikationen lagres hovedparten af vinen på ståltank, mens en mindre del modnes på egetræsfade. Herefter følger hele \u003cstrong data-start=\"970\" data-end=\"999\"\u003e36 måneders flaskelagring\u003c\/strong\u003e, inden vinen frigives. En dosage på 7 g\/l giver en flot balance mellem friskhed og cremet fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1278\"\u003eResultatet er en Champagne med stor finesse, fine bobler og en harmonisk balance mellem frisk frugt, autolytiske noter og elegant mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1280\" data-end=\"1283\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1285\" data-end=\"1299\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1301\" data-end=\"1309\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1311\" data-end=\"1430\"\u003eFriske aromaer af gule æbler, citrus og moden ananas ledsages af brioche, ristede nødder, honning og et strejf af kiks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1432\" data-end=\"1440\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1667\"\u003eFyldig og cremet med fine, vedvarende bobler. Smagen byder på modne citrusfrugter, gule æbler og lette noter af brioche og ristet brød. Den friske syre giver liv og elegance, mens eftersmagen er lang, harmonisk og raffineret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1669\" data-end=\"1672\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"1674\" data-end=\"1687\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1689\" data-end=\"1726\"\u003eBrut Origine passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1728\" data-end=\"1839\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1oanxng\" data-start=\"1728\" data-end=\"1738\"\u003eAperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19msdcx\" data-start=\"1739\" data-end=\"1758\"\u003eØsters og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ey4ozo\" data-start=\"1759\" data-end=\"1791\"\u003eGrillet hummer og jomfruhummer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16y12mo\" data-start=\"1792\" data-end=\"1810\"\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"uvvjxu\" data-start=\"1811\" data-end=\"1839\"\u003eLyst fjerkræ og milde oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"1972\"\u003eDet er en alsidig Champagne, som både løfter de store fejringer og de små øjeblikke, hvor der skal skænkes noget særligt i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1974\" data-end=\"1977\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"1979\" data-end=\"1991\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2026\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1993\" data-end=\"2018\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2028\" data-end=\"2060\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2028\" data-end=\"2044\"\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e Ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2062\" data-end=\"2157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2062\" data-end=\"2085\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan udvikle yderligere kompleksitet de næste 5-7 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2159\" data-end=\"2162\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"168700m\" data-start=\"2164\" data-end=\"2201\"\u003eOm producenten – Champagne Mandois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2203\" data-end=\"2427\"\u003eChampagne Mandois er et af Champagnes ældste familieejede vinhuse med rødder tilbage til 1735. Gennem generationer har familien opbygget et ry for at fremstille champagner med stor elegance, dybde og et tydeligt terroirpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2429\" data-end=\"2697\"\u003eHuset råder over egne vinmarker i nogle af Champagnes mest eftertragtede områder, herunder flere marker klassificeret som \u003cstrong data-start=\"2551\" data-end=\"2566\"\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"2570\" data-end=\"2583\"\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e. Produktionen bygger på klassiske metoder med lang flaskelagring og stor respekt for druernes naturlige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2699\" data-end=\"2915\"\u003eChampagne Mandois er kendt for vine, hvor finesse og kompleksitet går hånd i hånd. Den lange modning på gæren giver den karakteristiske cremede tekstur og de elegante noter af brioche, som er blevet husets varemærke.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2917\" data-end=\"2920\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"2922\" data-end=\"2941\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2943\" data-end=\"3301\"\u003eBrut Origine er en Champagne, der leverer alt det, man forventer af klassisk Champagne. Fine bobler, elegant friskhed og en flot dybde gør den til et sikkert valg – både som velkomstglas og til et helt måltid. En Champagne med stor personlighed, der viser, hvorfor familieejede champagnehuse fortsat hører til blandt de mest spændende producenter i regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3303\" data-end=\"3306\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1eh916f\" data-start=\"3308\" data-end=\"3324\"\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3326\" data-end=\"3352\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3326\" data-end=\"3339\"\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3340\" data-end=\"3352\"\u003e93 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3354\" data-end=\"3386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3354\" data-end=\"3373\"\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3374\" data-end=\"3386\"\u003e91 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3388\" data-end=\"3421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3388\" data-end=\"3408\"\u003eWine Enthusiast:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3409\" data-end=\"3421\"\u003e90 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3423\" data-end=\"3455\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3423\" data-end=\"3442\"\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3443\" data-end=\"3455\"\u003e90 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3457\" data-end=\"3488\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3457\" data-end=\"3475\"\u003eEkstra Bladet:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3476\" data-end=\"3488\"\u003e90 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3490\" data-end=\"3645\"\u003eBrut Origine har opnået bred international anerkendelse for sin balance, kompleksitet og klassiske champagnekarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3647\" data-end=\"3650\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"3652\" data-end=\"3681\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3683\" data-end=\"3712\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3683\" data-end=\"3703\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3714\" data-end=\"3735\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3714\" data-end=\"3725\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3737\" data-end=\"3762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3737\" data-end=\"3746\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Mousserende vin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3764\" data-end=\"3810\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3764\" data-end=\"3783\"\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Champagne Brut Non-Vintage\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3812\" data-end=\"3874\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3812\" data-end=\"3827\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 30 % Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3876\" data-end=\"3893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3876\" data-end=\"3888\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3895\" data-end=\"3918\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3895\" data-end=\"3912\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3920\" data-end=\"3995\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3920\" data-end=\"3935\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54254352138579,"sku":null,"price":399.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/brut.webp?v=1783664519","url":"https:\/\/haslevvin.dk\/products\/brut-origine-champagne-mandois","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}