{"product_id":"wehlener-klosterberg-kabinett-trocken-2022-markus-molitor","title":"Wehlener Klosterberg Kabinett Trocken 2022 – Markus Molitor","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1pqoo2y\" data-start=\"0\" data-end=\"61\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eWehlener Klosterberg Kabinett Trocken 2022 – Markus Molitor\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"331\"\u003eWehlener Klosterberg Kabinett Trocken 2022 er et smukt eksempel på, hvorfor Markus Molitor regnes blandt verdens største Riesling-producenter. Fra de stejle skiferskråninger ved Mosel skaber han vine med en enestående kombination af præcision, mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"628\"\u003e\u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"377\"\u003e2022 var en fremragende årgang ved Mosel\u003c\/strong\u003e, hvor varme sommermåneder blev balanceret af kølige nætter og en lang modningsperiode. Det gav Riesling med intens aromatik, levende syre og en imponerende renhed. Resultatet er en tør Kabinett med stor energi, flot frugt og et markant terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"630\" data-end=\"633\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"635\" data-end=\"646\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"924\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"690\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra vinmarken \u003cstrong data-start=\"705\" data-end=\"729\"\u003eWehlener Klosterberg\u003c\/strong\u003e, som ligger i hjertet af Mosel. De stejle skråninger med blå devonskifer giver optimale betingelser for Riesling og bidrager med den karakteristiske mineralitet, som området er verdenskendt for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"926\" data-end=\"1265\"\u003eDruerne håndhøstes i flere omgange for kun at udvælge perfekt modne klaser. Efter en skånsom presning gæres mosten langsomt ved lave temperaturer, så druernes naturlige friskhed og aromatiske udtryk bevares. Vinen lagres efterfølgende på store, traditionelle egetræsfade, hvor den udvikler balance og kompleksitet uden at tage smag af træ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1267\" data-end=\"1377\"\u003eResultatet er en tør Riesling med stor præcision, levende syre og en flot balance mellem frugt og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1379\" data-end=\"1382\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1384\" data-end=\"1398\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1400\" data-end=\"1408\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1410\" data-end=\"1546\"\u003eFriske aromaer af grønne æbler, hvid fersken og moden citrus ledsages af hvide blomster, lime og den karakteristiske duft af våd skifer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1548\" data-end=\"1556\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1761\"\u003eSprød og energisk med saftig citrus, grønne æbler og lyse stenfrugter. Den ranke syre og markante mineralitet giver vinen et præcist og elegant udtryk, mens eftersmagen er lang, ren og imponerende frisk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1763\" data-end=\"1766\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"1768\" data-end=\"1781\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1783\" data-end=\"1845\"\u003eWehlener Klosterberg Kabinett Trocken passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1847\" data-end=\"1985\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19msdcx\" data-start=\"1847\" data-end=\"1866\"\u003eØsters og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16y12mo\" data-start=\"1867\" data-end=\"1885\"\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h8z5rd\" data-start=\"1886\" data-end=\"1913\"\u003eGrillet eller dampet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vha57o\" data-start=\"1914\" data-end=\"1957\"\u003eAsiatiske retter med friskhed og krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ngltzr\" data-start=\"1958\" data-end=\"1985\"\u003eGedeost og friske salater\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1987\" data-end=\"2101\"\u003eDen fungerer både som et elegant glas før middagen og som en fremragende ledsager til det moderne nordiske køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2103\" data-end=\"2106\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"2108\" data-end=\"2120\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2122\" data-end=\"2155\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2122\" data-end=\"2147\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2157\" data-end=\"2189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2157\" data-end=\"2173\"\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e Ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2191\" data-end=\"2284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2191\" data-end=\"2214\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler stor kompleksitet over de næste 10-15 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2286\" data-end=\"2289\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1odqzm\" data-start=\"2291\" data-end=\"2325\"\u003eOm producenten – Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2327\" data-end=\"2511\"\u003eMarkus Molitor er en af Tysklands mest anerkendte vinmagere og har siden 1984 arbejdet målrettet på at genskabe Mosels historiske ry som producent af nogle af verdens største hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2513\" data-end=\"2883\"\u003eFamilien har dyrket vin i Mosel gennem otte generationer, og Markus Molitor råder i dag over mere end 120 hektar fordelt på nogle af områdets mest berømte vinmarker. Hans filosofi bygger på kompromisløs kvalitet, manuel høst og en individuel behandling af hver enkelt parcel. Druerne høstes ofte ad flere omgange, så hver klase plukkes på det optimale modningstidspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2885\" data-end=\"3173\"\u003eVinene fremstilles med minimal indgriben og stor respekt for terroiret. Kombinationen af gamle vinstokke, skiferholdige jorde og præcis vinifikation har gjort Markus Molitor til et ikon inden for Riesling, og hans vine er i dag eftertragtede blandt samlere og vinelskere over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3175\" data-end=\"3178\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3180\" data-end=\"3199\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3201\" data-end=\"3560\"\u003eWehlener Klosterberg Kabinett Trocken 2022 er en vin, der viser Mosel fra sin mest elegante side. Den kombinerer sprød friskhed, intens mineralitet og en imponerende renhed, som gør den til en klassisk Riesling med både umiddelbar charme og et stort lagringspotentiale. Et oplagt valg til dig, der ønsker at opleve en af Tysklands mest anerkendte producenter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3562\" data-end=\"3565\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1eh916f\" data-start=\"3567\" data-end=\"3583\"\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3585\" data-end=\"3617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3585\" data-end=\"3604\"\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3605\" data-end=\"3617\"\u003e94 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3619\" data-end=\"3666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3619\" data-end=\"3653\"\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3654\" data-end=\"3666\"\u003e93 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3668\" data-end=\"3747\"\u003eAnmelderne fremhæver vinens præcision, mineralske dybde og imponerende balance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3749\" data-end=\"3752\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"3754\" data-end=\"3783\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3785\" data-end=\"3814\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3785\" data-end=\"3805\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3816\" data-end=\"3833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3816\" data-end=\"3827\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3835\" data-end=\"3865\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3835\" data-end=\"3844\"\u003eMark:\u003c\/strong\u003e Wehlener Klosterberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3867\" data-end=\"3883\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3867\" data-end=\"3878\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3885\" data-end=\"3915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3885\" data-end=\"3900\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3917\" data-end=\"3937\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3917\" data-end=\"3929\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3939\" data-end=\"3965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3939\" data-end=\"3948\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Kabinett Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3967\" data-end=\"3986\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3967\" data-end=\"3979\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3988\" data-end=\"4011\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3988\" data-end=\"4005\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4013\" data-end=\"4050\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4013\" data-end=\"4028\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54254712389971,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/177020_jpg.webp?v=1783752065","url":"https:\/\/haslevvin.dk\/products\/wehlener-klosterberg-kabinett-trocken-2022-markus-molitor","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}